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じゃがびー様専用【絶版 siete】スペイン フェルデール氏 専門書。じゃがびー様専用【絶版 siete】スペイン フェルデール氏 専門書。おうちで海外ごはん&お菓子BOOK 世界15か国のとっておきの92。絶版 siete スペイン＋クリストフフェルデール レシピ本計2冊セット常に創造的てアヴァンギャルドな姿勢を持つスペインの料理界。今作はスペインを代表する下記のパティシエ、ショコラティエ達によるそれぞれのお菓子が掲載されている。アールデコ美術本。皿盛りデザートやケーキ、ショコラにプティ・フール、ピエスモンテと皆が自身の得意とするものを公開しているため、非常に濃い内容となっている。※角や表紙に少し痛みがありますが、ボックス保管していたので中は綺麗な状態です。写真にあるように表示に傷はありますが、中はボックス保管をしていたので綺麗です。アルザスはドイツにも近く、元々職人気質の人が多いのであろう。その後僅か23歳という若さでパリのパラスホテルHôtel de Crillon オテル・クリヨンのシェフパティシエに就任する。。C67児童書・絵本／サンチャイルド・ビッグサイエンス5冊。それはデザートやお菓子の世界でも同じのようだ。。ヨン・フォッセ　戯曲集　6冊セット。Jordi Pujol ジョルディ・プジョルJacob Torreblanca ハコブ・トレブランカOriol Balaguer オリオール・バラゲMiguel Sierra ミゲル・シエラCarles Mampel カルロス・マンペルRamon Morató ラモン・モラートPaco Torreblanca パコ・トレブランカそれぞれが自身の書籍も出版しているような、スペインを代表する著名な人物ばかり。ブラッド・ピットが愛する家具デザイナー#リュールマン。。この7名がこの書籍の中で、それぞれの人格やスタイル、手法で自身のデザートを計50点以上作りあげている。インド額入り細密画＋洋書 Indian Court Painting。ハリー・ポッター英語版　Harry Potter Deluxe Editions。スペインのパティスリー界を牽引し続ける7名のパティシエ達によるイノベーティブなデザートをぜひご覧頂きたい。お花の妖精の古い絵本❀イーダボハッタ ビンテージ 古書 ヴィンテージ　洋書。The Adventure Challenge カップルエディション　新品未開封。Édition: Vilbo 社328ページスペイン語・英語　併記　2009年刊行サイズ:縦 29.5cm×横 24cm×幅 2.5cm(参考価格:料理専門書サイトにて販売価格11000円)クリストフ・フェルデール 氏の有名菓子40点が掲載された貴重なレシピ専門書となります。洋書 Nan Goldin/COUPLES AND LONELINESS。値下げ★【オルセン姉妹 洋書 LIFE STORY 5冊セット】。(料理の専門書サイト販売価格8800円)【商品説明】彼はアルザス出身だ。洋書 THE ENCYCLOPEDIA OF AMERICAN LAFRANCE。絶版 希少◾️Mark Steinmetz Past K-Ville 写真集 美品。ブーランジェリー・パティスリーの息子として生まれた彼は15歳から本格的に修行を始め、アルザス内外で修行を積んだ後、フォションやギイ・サヴォワなどで働いた。アメコミ　リーフ　40冊　まとめ売り　洋書。【美品】CAPTAIN UNDERPANTS 1〜6。そして芸術文化勲章や国家功労章を受賞し名実ともにフランスを代表するパティシエとなったのだ。フランス パリ NELSON社　アレクサンドル・デュマ　モンテ・クリスト伯　6巻